端午節又到了，依然清晰的記得去年媽媽是怎么教我包粽子的。前一天早上，媽媽把泡好的糯米拿出來，將粽葉先放在鍋里煮一下，后用水清洗，原本黃黃的彎曲的粽葉，便變得鮮綠挺直與干凈，粽葉的清香彌散開來沁人心脾。
我對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你教我包粽子吧，明年你們的粽子包在我身上。”媽媽說：“行啊，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片或三片粽葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個漏斗。“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅棗、花生、咸肉粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗、一兩粒花生米、一兩塊咸肉。”“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出爐了。
到了端午節的當天早上，媽媽給我女兒系上了五彩線，囑咐我女兒不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我女兒五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，家里充滿了節日的氣氛。早上忙完這些以后，當天的主角——粽子，就登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
今年的端午節，我要實現我的承諾，親手包些粽子送給已在天堂的媽媽。讓她嘗嘗女兒包的粽子，告訴她女兒已經學會包粽子了，已經懂得怎么照顧家人，慢慢學會去品嘗人生，就像粽子一樣，只有自己經歷了、品嘗了，才知道其中的“味道”。